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    石小琼教授
    作者: 点击数: 时间:2018/05/29

    姓 名:石小琼

    出生年月:1963年3月

    所在学院:狗万体育官网

    研究方向/专业:农产品贮藏加工与安全

    职 称:教授

    职 务:龙岩学院闽西食品研究所所长

    学历、学位:大学本科、工学学士

    毕业院校:福州大学

    *主要业绩:(含获奖情况、主要科研成果等)

    1、近五年,在中文核心期刊等发表论文13篇;承担科研项目26项,总经费751.3万元;作为第一发明人拥有国家授权专利8件,均已产业化。

    2、近五年,获省科技进步三等奖1项、市科技进步二等和三等奖共2项、市专利一等和二等奖共4项、省教育厅等厅级科研奖5项,校教学成果二等奖1项,以上排名均第一。

    3、近五年,主要新产品新工艺开发4项,新增产值16.31亿元、利润3.14亿元、税收8186万元、农民增收8.61亿元,为连城地瓜干产业、闽西淡水鱼产业发展做出较大贡献。

    4、起草或参与连城地瓜干协会、龙岩咸酥花生协会等食品企业的标准化制定(修改国标1件,制定部标1件、省地方标准2件,企标6件)。

      

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